Маҳсулоти бастабандии чандири PVDC барои монеаи баланд чӣ гуна татбиқ мешавад?Қисми 3

3, Афзалиятҳои мембранаи таркибии PVDC:
Таҳия ва татбиқи мембранаи таркибии PVDC як тағироти бузурги истеҳсолӣ дар соҳаи истинод ба PVDC мебошад.Муқоисаи кунунии мембранаи композитии ба ҳарорати баланд тобоварро дар бозор муқоиса кунед:
А29
A. Муқоиса байни PVDC ва филми таркибии фолгаи алюминий:
Плёнкаи таркибии фольгаи алюминийбарои гармкунии печи печи мувофиқ нест ва наметавонад ба ҳаёти босуръати муосир мутобиқ шавад;Фолгаи алюмин ношаффоф буда, хохиши одамонро барои дидани мазмун конеъ карда наметавонад;Пӯшидани халтаи фолгаи алюминий ба осонӣ шикастан ва рехтан аст.Дар айни замон, аксариятбастабандии хӯроки гӯштӣ бастаи вакуумӣ мебошад.Пас аз чангкашак кардани халтаи фолгаи алюминӣ, қабатихалтаи фолгаи алюминийпас аз чангкашак шикастан ва шикастан осон аст, ки боиси кам шудани монеа мегардад.Бо вуҷуди ин, филми таркибии фолгаи алюминий дорои сояҳои беҳтар аст.

B. Муқоиса байни PVDC ва мембранаи таркибии нейлон:
Ҳам филми композитии нейлон ва ҳам филми композитии PVDC камбудиҳои дар боло зикршудаи фолгаи алюминийро бартараф мекунанд ва дар бастабандии маҳсулоти гӯштӣ васеъ истифода мешаванд.Дар муқоиса бо мембранаи таркибии PVDC, мембранаи таркибии нейлон нархи пасттар, шаффофияти беҳтар ва муқовимати қавӣ ба сӯрох дорад;Аммо, хусусияти монеаи плёнкаи композитии нейлон паст аст.Пас аз стерилизатсия дар ҳарорати баланд, мӯҳлати нигоҳдории гӯшти бо халтаҳои нейлонӣ басташуда дар ҳарорати муқаррарӣ танҳо 2-3 ҳафта аст;Дар шароити ҳарорати баланд дар тобистон, мӯҳлати нигоҳдорӣ кӯтоҳтар аст;Гӯшти бо он бастабандишуда одатан дар ҳарорати паст яхдон ва дар ҳарорати муқаррарӣ хеле кам нигоҳ дошта мешавад.

Намунаи барҷастаи татбиқи PVDC дар ғизои моеъ истифодаи PVDC ҳамчун филми ширӣ мебошад.Муқовимати хуби оксигени PVDC метавонад мӯҳлати нигоҳдории онро то андозае дароз кунад.Муқовимати аълои гази PVDC метавонад ба таври муассир аз деградатсия пешгирӣ кунад, сифат ва миқдорро нигоҳ дорад ва муқовимати аълои мазза метавонад маззаи аслии ширро ҳадди аксар афзоиш диҳад.Илова бар ин, истифодаи плёнкаи таркибии PVDC инчунин метавонад қуттии шишабандии баъзе меваҳоро иваз кунад, ки метавонад ҳиссаи арзиши бастаро дар тамоми истеҳсоли хӯрокворӣ самаранок коҳиш диҳад.
А30
Барои ҷамъбаст кардани иҷрои аълои монеаи PVDC, мо метавонем соҳаҳои татбиқи PVDC-ро тақрибан ҷамъбаст кунем:
A. Хокаи шир, чой, печенье ва дигар хўрокњое, ки бояд аз љабби намї монеъ шаванд;
B. Хӯрокворӣ, гӯшти хунукшуда ва дигар маҳсулоти гӯштӣ, ки ба стерилизатсияи ҳарорати баланд ниёз надоранд;
$C. Сигор, маснуоти косметика ва дигар махсулоте, ки бояд аз гум шудани мазза монеъ шаванд;
D. Маҳсулоти гӯштӣ, сабзавоти судак ва хӯрокҳои роҳат, ки ба стерилизатсияи намии баланд ва паст барои хокаи дорусозӣ ва бастабандии блистер ниёз доранд;
E. Вакуумва банду басти пуфронандаи гӯшти хом ва гӯшти хунукшуда;
F. Хӯрокворӣ, серсафеда, серравгани ғалладона ва зироатҳои равгандор, аз қабили:
Биринҷ, чормағз, бодом ва ғайра.
G. Асбобҳои дақиқ:
Хама гуна асбобхои дакикие, ки ба намнокй ва зангзанй эхтиёч доранд, барои техникам харбй, яроку лавозимоти харбй муддати дароз махкам карда шаванд;
H. Вакуумва банду басти пуфлашаванда барои маҳсулоти гӯшти пастеризатсияшуда, сабзавоти судак, гӯшти хом барои сегментатсияи хӯрокворӣ ва гӯшти хунукшуда барои коркарди таркибӣ бо дигар маводи коғазӣ ва пластикӣ.


Вақти фиристодан: июн-06-2023